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Catégorie : CUISINE

Boeuf sauce gomboBoeuf sauce gombo
Préparation : 20 minutes Cuisson: 1h40m Ingrédients 500g de viande de boeuf 100g de gombo frais (environ 12 pièces) Sel gemme (kanwa) Sel Poivre Cubes Maggi Huile d’arachide 1 oignon 1

La recette du Jarret de porcLa recette du Jarret de porc
Préparation : 20 minutes Cuisson: 1h 15′ Ingrédients 1kg de jarret de porc fumé 50g de njansan 1 oignon 8 feuilles de messep ou de basilic cubes d’assaisonnement Maggi Piment 1l

Sauce feuilles de maniocSauce feuilles de manioc
La sauce feuilles de manioc que je vais vous présenter tout de suite est l’une de mes préférées parmi les sauces les plus connues d’Afrique. Auparavant, j’avais toujours cru que

Crevettes Sautées avec du riz au safranCrevettes Sautées avec du riz au safran
Recette de crevettes sautées sur leur lit de riz au safran proposée par Rose Moony , Recette simple et très délicieuse. Ingrédients: 200g de crevette déjà cuites une boite de

Tilapia grillé avec alocoTilapia grillé avec aloco
Recette de tilapia grillé avec aloco et sa petite sauce tomate proposer par Rose Moony. Pour 2 personnes: Aloco: 4 bananes plantains mures, Découpées les en dés et faite les

Yassa au PouletYassa au Poulet
Le Yassa au poulet est ce plat délicieux du Sénégal. Et lorsque j’entends le mot Sénégal, tout ce qui me vient d’abord à l’idée, ce sont les plats délicieux. Le

Les pastels de Sardines (Pili Pili)Les pastels de Sardines (Pili Pili)
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Jus de BissapJus de Bissap
Le jus de bissap n’est pas seulement la boisson privilégiée lors des fêtes en Afrique mais il est aussi très bon pour la santé. Le jus de bissap est une

KouakoukouKouakoukou
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Le koki ou gâteau de haricotsLe koki ou gâteau de haricots
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Ekomba ou gâteau de maïsEkomba ou gâteau de maïs
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Pilé de plantainsPilé de plantains
Recette de Pilé de plantains Préparation : 30 minutes Cuisson: 2 heures Cuisine du Cameroun Une recette proposée par les Editions2015 Ingrédients 500g d’haricots rouges ou noirs 8 doigts de

Pilé de pommes de terrePilé de pommes de terre
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Nnam olisNnam olis
Recette du Nnam olis Préparation :20 minutes Cuisson: 40 minutes Cuisine du Cameroun Par Rose Moony Ingrédients 200g de pâte d’arachides grillée Un bol de madjanga (écrevisses) 200g de riz

Nnam wondoNnam wondo
Recette du Nnam wondo Préparation : 20 minutes Cuisson: 45 minutes Cuisine du Cameroun Par Rose Moony Ingrédients 300ml d’eau tiède sel piment 200g de pâte d’arachides grilléeou 500g d’arachides

Folong aux pistachesFolong aux pistaches
La recette du Folong aux pistaches Préparation : 25 minutes Cuisson: 1h30m Cuisine du Cameroun Par Rose Moony Ingrédients 2 bottes de folongou 200g de folong équeuté lavé et essoré

Folong aux arachidesFolong aux arachides
Recette du Folong aux arachides Préparation : 15 minutes Cuisson: 1 heure Cuisine du Cameroun Par Rose Moony Ingrédients 100g de pâte d’arachides grillées 500g de viande de bœuf coupée

Mets de pistacheMets de pistache
Recette du Mets de pistache Préparation : 15 minutes Cuisson: 2 heures Cuisine du Cameroun par Rose Moony Ingrédients 1kg de graines de courges séchées 300g poisson fumé 1l d’eau

Corn TchapCorn Tchap
Recette du Corn tchap Préparation : 25 minutes Cuisson: 35 minutes Cuisine du Cameroun Par Rose Moony Ingrédients 200g de haricots rouges poissons fumés 2 tomates 2 oignons huile de

Thé de chai, les petits secrets de mère nature!!!Thé de chai, les petits secrets de mère nature!!!
Vous pourriez être surpris d’entendre les nombreux avantages du thé chai ! En tant qu’aliment de base de la culture indienne, le thé chai contient un mélange de thé noir, de cannelle,

OMG JE SUIS CHOQUÉE:PERSONNE NE M’A JAMAIS DIT CECI SUR LE JUS DE CAROTTES!OMG JE SUIS CHOQUÉE:PERSONNE NE M’A JAMAIS DIT CECI SUR LE JUS DE CAROTTES!
en effet , le jus de carottes est très très riches , regorge d énormément de vertus , pour la santé des hommes , le bien être des femmes et

Cameroun : Recette de l’EruCameroun : Recette de l’Eru
Préparation : 20 minutes Cuisson: 2 heures Ingrédients 500g de viande ou de poisson de votre choix 100g de feuilles d’okok découpés 200ml d’huile de palme Piment Sel

Cameroun : Recette du Poisson braiséCameroun : Recette du Poisson braisé
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Ces quatre ingrédients, le plus souvent employés en cuisine séparément, sont déjà riches en propriétés thérapeutiques, mais employés en synergie, développent de puissantes vertus, à même de renforcer notre santé cardiaque.L’ ail, l’oignon le

POURQUOI LE JUS DE CAROTTE ET LE JUS D’ORANGE FONT ILS AUTANT DE BIEN AUX HOMMES !!!POURQUOI LE JUS DE CAROTTE ET LE JUS D’ORANGE FONT ILS AUTANT DE BIEN AUX HOMMES !!!
Hello, bienvenu dans cette nouvelle vidéo dans laquelle nous allons encore une fois parler de jus de carotte , utilisé de cette façon c est tout simplement exceptionnel avant de

CAMEROUN : Recette du Taro sauce jauneCAMEROUN : Recette du Taro sauce jaune
Préparation : 45 minutes Cuisson: 2h15m Ingrédients 2 kg de taro 1 kg de Tripes de boeuf 190 grammes d’huile de palme 16 grammes de Sel gemme 1 sachet de

CAMEROUN : Recette du Corn TchapCAMEROUN : Recette du Corn Tchap
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